Pizza z mięsnym spodem od NaturOlki

Wiele osób, z różnych przyczyn, m.in. zdrowotnych unika zbóż. Czasem przychodzi ochota na różne potrawy, które niestety je zawierają – np. pizzę. Ostatnio próbowałam pizzę na spodzie, uwaga – mięsnym! Taaak, powiem Wam, że jest super, w dodatku bardzo pożywna więc i syta. ❤️

Składniki na „ciasto”:
👉ok. pół kilograma ugotowanego w przyprawach (sól, lubczyk, kozieradka itp) do miękkości mięsa – może być drobiowe lub wieprzowe, np. golonka
👉 3 jajka
👉odrobina wywaru
👉 czubata łyżka tłuszczu zwierzęcego (u mnie masło klarowane)

Wszystkie składniki blendujemy na gładką masę, bulionu dodajemy gdyby masa była za sucha.Na blaszce wyłożonej papierem przekładamy masę i formujemy dowolny kształt dla pizzy i zapiekamy ok. 10-15 minut w temperaturze 180 C.
Następnie wyciągamy i układamy swoje ulubione dodatki , można posmarować passata pomidorową i obsypać bazylią, jeśli ktoś toleruje nabiał to polecam surowy (niepasteryzowany) kozi ser, ulubione warzywa 🙂
Całość zapiekamy jeszcze ok. 10 minut.

Smacznego ❤️

Jakby ktoś chciał podziękować, NaturOlka – Naturopata za kolejny przepis, to może jej postawić kawę! http://buycoffee.to/naturolka