Weekendowy przepis od NaturOlka – Naturopata na naleśniki bez mąki.
Można wykorzystać zarówno do słodkich jak i wytrawnych posiłków.
Składniki:
-jajko
-łyżeczka rozpuszczonego masła-
pół łyżeczki śmietanki 30% lub gęstej części mleczka kokosowego
W zależności od tego ile chcemy uzyskać naleśników – zwiększamy proporcjonalnie ilość składników.Wszystkie składniki blendujemy na jednolitą masę i smażymy naleśniki na dobrze rozgrzanej patelni bez dodatku tłuszczu.