Jak jeść chude mięso?

Może nie jak co piątek, ale jednak w piątek 😉
Coś o mięsie od NaturOlka – Naturopata

Jeśli zdarza nam się jeść chude mięso, należy pamiętać aby przyrządzać je w tłuszczu – smalcu lub maśle, lub spożywać je z masłem lub sosami przygotowanymi na śmietanie oraz popijać bulionem.
Domowy wywar, szczególnie z kości jest bogatym źródłem glicyny.
Kiedy spożywany duże ilości metioniny występującej w chudym mięsie będzie nam potrzebna glicyna do jej bezpiecznego rozporządzania. Inaczej może to zakłócać komunikacje międzykomórkową doprowadzając do poważnych problemów m.in problemów psychicznych i nowotworów. Pamiętajcie: chude mięso zawsze z tłuszczem 🙂
Do kurczaka bardzo dobrze np. pasuje czerwony olej palmowy.

https://www.nomak.pl/product-pol-60-Bio-czerwony-olej-palmowy-250-ml-Naturland-Fair-nierafinowany.html?fbclid=IwAR0DM_K2j6WqMDiWg3UcUvh-RzrGbSQ2Ol-CrPdn2BX8lQ9tcbIO8gPCoSQ